আমড়া ভর্তা
-এস এম কায়সার লাব্বী
≈≈≈≈≈≈≈≈≈
আমড়া ভর্তার দারুণ ভক্ত,
ছোট, বড় সব জন ।
রান্নায় ফেদা চরম কায়দা,
কাঁচা ও খায় দিয়ে লবণ ।
খাওয়ার শেষে জীবে মিশে,
তার ছোলা অনেক টক ।
খেতে ভালো ছোট গুলো,
কারো মন খোঁড়াকের শখ ।
মিক্স ঝাল লোভে লাল,
কেহ সরিষা বেটে দেয় ।
সাধের গন্ধে মন আনন্দে,
লিখন হাত বাড়িয়ে নেয় ।
কাজের সময় মাঝের মধ্যে,
যাচাই, আস্ত পুড়ে গালে ।
খায় না এখন ! দেখে যখন,
বাছাই ছাড়া দেয় গিলে ।
ঠান্ডা মাথা আস্তে কথা,
সবাই আহারে থেকে চুপ ।
চাকুর চুকুর, তৃপ্তির ঢেকুর,
আয়োজন কাঁচা জুছে খুব ।
≈≈≈≈≈≈≈≈≈